viernes, 10 de julio de 2009

La pubilla del Taulat

¿DÓNDE?: La pubilla del Taulat
C/ Amistat, 12 (Poblenou). Barcelona.
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PATATAS: Cortadas de forma clásica (¿cúbica..?, ¿tetraédica..?). Bien fritas, muy crujientes por fuera, blandas por dentro. No muy aceitosas.

SALSA: Una sola salsa, rosa tirando más a roja. Picante, pero soportable. Textura muy agradable y especiada. No nos repitieron nada.

VALORACIÓN: Unas buenas patatas bravas para los que busquen algo clásico. El local merece una visita, está muy integrado en el barrio, con solera y dispone de muy buenas tapas de pescado y marisco. El espectáculo también está al otro lado de la barra. Oír discutir (de buen rollo) a los dos encargados es otro gran motivo para la visita.

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