sábado, 1 de agosto de 2009

Segons Mercat

¿DÓNDE?: Segons Mercat
C/ Balboa, 16 (Barceloneta). Barcelona.
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PRECIO: 4€  LINK

PATATAS
: Corte standard (cubo-tetraedro), doraditas y no muy crujientes fuera, tiernas por dentro. Buena calidad de la materia prima.

SALSA: Dos salsas. La blanca es un all-i-oli potentillo, rico en ajo. La roja es un aceite bastante picante y especiado. La combinación al mezclarlas es excelente. Al llevar ajo a gogó, repiten algo.
VALORACIÓN: Si fuesen más crujientes, sería realmente difícil distinguirlas con los ojos cerrados de las del Tomàs. Local estilo Inopia, Tapaç 24, o Re-Pla, de los que recuperan tapas tradicionales en un entorno moderno y cuidado. Especializados en pescado y marisco, tienen a la vista un mostrador tipo pescadería. Recomendable al 100%. Directos al Top 5.
-------------ACTUALIZACIÓN 13/08/2013---------------
Continúan a un elevadísimo nivel. Imprescindible. Ya solo hay pescado fresco en plan pescadería los findes.

19 comentarios:

  1. Me gusta mucho la pagina ,os felicito.
    A ver si os animais y entre todos buscamos el mejor menu R-P-C,un saludo

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  2. Me parece muy acertado,el 2ºlugar,es muy equilibrado en todo,precio,calidad y servicio.

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  3. Visita pendiente muy cercana, esperemos que haya pan, bravas y huevos estrellados con fritas, ummmmmmmmmmmm me chiflan. P-04

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  4. Las bravas, fantásticas. Tiernas y una salsa que, efectivamente tenía buena dotación de ajo.
    Para portar algo diré, sobre el resto de la tapas (porque no sólo de bravas se alimenta el hombre) que las hay elaboradas, y aunque tienes desde el típico calamar a la andaluza/romana, los chipirones con aluvias y huevo roto o el bonito mid-cuit estaba bastante bueno (el último para mi gusto demasiado hecho).
    Bravas, bonito, calamares, chipirones, pulpo + vino = 60€. No es la esquinica (me declaro un fan).

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  5. soy hijo de Tomas Mendoza...y me encantaria conocer el lugar pena que estoy muy lejos...un cordial saludo de mi parte By: Tomas Gabriel Mendoza Duarte....desde Paraguay...

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  6. Tremendíssimes!això sí, l'allioli es va fer notar tota la nit!
    Gràcies per portar-m'hi!

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  7. Si tots els comensals en mengen, cap problema. Ara, hi ha d'haver una mica de confiança...
    Gràcies a tu per venir.

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  8. Moltes gracies per la recomanacio.M'han agradat molt les patates bravas i la resta de tapes. tens rao de posar-lo en segon lloc. Salutacions.
    mone.g

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  9. No entiendo como unas bravas que te "repitan algo" por el ajo, pueden quedar en 2º lugar? Son bravas, no? ... no patatas con alioli. Sabrosas igualmente,...

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  10. Os recomiendo las patatas bravas de Tlaxcal, se trata de un restaurante mexicano fuera de lo convencional. Pues hacen unas fusión de las dos cocinas ( la mexicana y la mediterránea), el resultado está en una patatas bravas con chile chipotle y allioli de ajos asados. La verdad que están espectaculares, de las mejores que he probado nunca, con un sabor peculiar. La ración es generosamente grande y el precio está super correcto, 4 €. Por las tardes tienen oferta de patatas bravas y 2 cañas a 5€!!!!! Merece la pena probarlas no????!!!! Os las recomiendo encarecidamente. El restaurante se encuentra en calle comerç 27, al lado del mercado del born y estación de francia.

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  11. bar pícaro en esparreguera ofrece las mejores bravas que un servidor ha probado en su vida,y he probado muchas que conste ,un saludo bloguers y unas bravaaaaaaaaaaaaaaaaas!!!!!!!!!!!!

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  12. ricas bravas la s del bar picaro de esparreguera son un clásico en la localidad molan mazo

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  13. Debo suponer que han cambiado los dueños del local, pues esta tarde fui con mi pareja aficionada a este manjar y que decepción cuando nos sirvieron una ración de patatas bañadas en aceite, refritas y demasiado blandas por no mencionar que ni tan siquiera acompañaban la tapa con una triste bandeja de pan. El camarero apenas entendía el castellano. Por favor actualizar el top ten..

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  14. Os recomiendo probar las bravas de El Pecat, calle Sant Antoni dels Sombrerers, en el Born.
    Es un pequeño restaurante de tapas y medias raciones. Las bravas, sólo con all i oli especiado, sin salsa roja, son espectaculares.
    E.López

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  15. De acuerdo con el blogero anónimo con lo del cambio de dueño. Yo fui y me parecieron auténtica basura y el trato del personal horrible. No se que hace este local en el Top 15.

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  16. Aceitosas y con una fritura, por no decir fritanga, intolerable. El servicio deplorable y la digestión que me provocaron un horror.

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  17. Volviendo al top 15 del elenco bravil, hoy ha tocado el nº2, paso a dar mi humilde opinión del producto, excelente sabor, se nota que la materia prima es de calidad, poco crujientes y demasiado oleaginosas para mi gusto. Opinando del local tengo que decir que las camareras no son "la alegría de la huerta". Demasiado arriba en la lista.

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  18. Patatas bravas estándar, grasientas, allioli fuerte de ajo, indigestas, trato muy poco profesional, incómodo, las segundas mejores patatas bravas de barcelona? Es un insulto.

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  19. hoy despues de mucho tiempo he podido probar las bravas en Barceloneta y la verdad me han dejado asombrado. las nº1 no las he probado y no puedo opinar por eso y hasta que pruebe las de Tomas,estas están en primer lugar.

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Salut i braves!