miércoles, 30 de septiembre de 2009

Bitàcora


¿DÓNDE?: Bitàcora
C/ Balboa,3 (Barceloneta). Barcelona.
Google Maps

PATATAS: Cortadas a lo bestia, muy grandes, rollo Chernobyl. Bien fritas, no muy crujientes y con piel. Buena materia prima. Con un poco de sal Maldon.

SALSA: Dos salsas. La blanca es tan suave que no sé si llamarla all-i-oli. La roja es un tomate frito espeso y muy rico. Me sentaron bien.

VALORACIÓN: Nos gustaron mucho, igual que el local. La ración es más que generosa. Terraza al fondo y bastantes bufandas futboleras. Muy auténtico, con ecléctica clientela. Ensaladas y otros platos estupendos. Mucho rollo Manu Chao y tal, no sé si me explico...

1 comentario:

  1. aquí fuimos el otro dia y estaban bastante buenas, sí!

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Salut i braves!