lunes, 14 de septiembre de 2009

El vaso de oro

¿DÓNDE?: El vaso de oro
C/ Balboa,6 (Barceloneta). Barcelona.
Google Maps

PATATAS: Corte tradicional pero más voluminoso. Muy bien fritas, quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. Materia prima por encima de la media.

SALSA: Dos salsas. La blanca es una decepcionante mayonesa de bote. La salsa brava es muy brava. Es anaranjada y pica como un demonio (o ese día se les fue la mano, porque no la recordaba tan jevimetal). No nos repitió.

VALORACIÓN: Si el local estuviese en el lejano oeste, saltaríamos hasta el primer abrevadero después de 4 patatas. ¡Cómo picaban! Suerte que ponen unas cervezas estupendas y reconocidas allende los mares. El resto de tapas (hay decenas) es de muy alta calidad y el servicio es eficaz y auténtico, pero se paga sobradamente.

2 comentarios:

  1. ¡Hola! El blog es muy interesante, mi enhorabuena. Tengo un proyecto "similar" en mente, y me gustaría contactar con vosotros de forma privada. ¿Es posible hacerlo? ¡Gracias!

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  2. Nos puedes contactar via bravasbcn@gmail.com
    Gracias por el interés.

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Salut i braves!