martes, 9 de noviembre de 2010

Patxoca

¿DÓNDE?: Patxoca
C/ Mercaders, 28 (Sta. Caterina). Barcelona.
Google Maps

PATATAS: Una peliculilla de piel crujiente cubre cada una de las medias lunas de patata, que son ensartadas por palillos de "pintxo", cual sala de tortura de la Torre de Londres. Muy buenas.

SALSA: Amarillenta, pegajosa, muy espesa y con grumos. Basada en el mojo canario, es fácil identificar el comino y el cilantro. Eso sí, al principio. Después predomina el picante a muerte. Tanto que, de vuelta a casa, notaba como la mezcla gástrica iba impactando en las paredes del estómago al compás de mis pasos.

VALORACIÓN: Muy majo el bareto, buen rollete en el servicio, bonita decoración y ambientación, con un cierto aire jipi, que si todo natural y tal. Pero claro, entre lo que pica la salsa y lo que pica la cuenta (4,90€ las bravas + 2,40€ una caña), poco jipi se va a pasar...