viernes, 6 de abril de 2012

La Ría


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ESTE LOCAL, LAMENTABLEMENTE, HA CERRADO SUS PUERTAS

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¿DÓNDE?: C/ Milans, 4. Gòtic (Barcelona). 
Google Maps 
PATATAS: Cubos casi perfectos, bien fritos, pero patata congelada. La textura harinosa de su interior las delata.

SALSA: La roja es un tomate que bien podría echársele a unos espaguetis boloñesa, con una chispina picante. El all-i-oli que acompaña juraría que es industrial, pero se salva. Lo que pasa es que las salsas están tan frías, que ni la temperatura de la fritura da alegría al conjunto, pese a la espolvoreada de perejil seco que le echan al final.

VALORACIÓN: Yo de vosotros le daría una visita al garito en cuestión pero no pediría esta tapa. Siempre te descubren algo de música independiente que no tenías controlado y es un sitio auténtico, me mola su ambiente. Además, está muy cerca del Mingus y del Manchester, triángulo estupendo para empezar una noche canallesca por el Gòtic.

1 comentario:

  1. Hola Edu.
    En resumidas cuentas unas bravas de turista.
    Un saludo

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Salut i braves!