lunes, 13 de agosto de 2012

Joséphine


¿DÓNDE?: C/ Pau Claris , 147. Eixample (Barcelona).
Google Maps 
PATATAS: Afilados tetraedros imperfectos con una fritura espectacular. La pinta se corresponde con el placer del mordisco crujiente y tierno interior.

SALSA: Color salmón, sencilla y no muy picante. Pasable. Qué tristeza, con lo bien que la esperaba...

VALORACIÓN: Hay quien dice que le recuerda a un café francés (lo que pretende) y otros lo ubicarían en New York, con Woody Allen sentado en su preciosa terraza y quejándose de algo. Cócteles, tapitas algo caras y un diseño clásico para gente moderna pero provecta. Local para impresionar a alguien con un gintónic en alguna de sus veladas con música en directo.
Las bravas no son su plato insignia.

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