lunes, 25 de febrero de 2013

Tres vilas

¿DÓNDE?: C/ Berlin, 22. Sants (Barcelona).
Google Maps
PATATAS: Cachos de patata irregulares, bien pasados por la freidora pese a algunos matices marroncillos. Sabrosas y al punto.

SALSA: La colorada es el punto fuerte de esta tapa; no es la originalidad hecha salsa, pero es sobradamente suculenta para formar una muy buena mezcla con el all-i-oli que la acompaña. De notable.

VALORACIÓN: Las apariencias engañan, y aunque la estética de restaurante-parque temático para BBC (Bodas, Bautizos y Comuniones) te eche patrás, te puedes marcar un buen tapeo en las mesas cerca de la barra. Al loro, que son bastante irregulares: hay tapas muy escasas (con los chocos te quedas silbando) y otras exageradas (el lacón lo cortan como solomillo).

viernes, 15 de febrero de 2013

Bravasbook de Facelona

¡Fanes y fanas, porfa, dadle un like a la nueva página de facebook!
Más novedades en breve; que la brava, si breve, cero veces bravo

jueves, 14 de febrero de 2013

Bar Bodega Jordi


¿DÓNDE?: C/ Almirall Cervera, 23. Barceloneta (Barcelona).

Google Maps
PATATAS: Cubos entre una S y una M. Fritura algo irregular, hay algunas puntas requemadillas, pero están hechas al momento.

SALSA: La roja es una mezcla muy interesante: especiada y muy sabrosa tiene el justo punto de picante. La blanca es un all-i-oli que parece suave al principio, pero que se destapa después de un par de ataques de tenedorcillo.

VALORACIÓN: Algo escaso, pero muy rico platillo. Absolutamente recomendable en una ruta vermutera por la Barceloneta. Los barriles/mesa de la fachada reciben el solecillo del mediodía y la gente se pega por ellos. Es de rancio abolengo en el barrio como atestiguan las fotos de las paredes. Pese a su situación, no está saturada de guiris.