lunes, 25 de febrero de 2013

Tres vilas

¿DÓNDE?: C/ Berlin, 22. Sants (Barcelona).
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PATATAS: Cachos de patata irregulares, bien pasados por la freidora pese a algunos matices marroncillos. Sabrosas y al punto.

SALSA: La colorada es el punto fuerte de esta tapa; no es la originalidad hecha salsa, pero es sobradamente suculenta para formar una muy buena mezcla con el all-i-oli que la acompaña. De notable.

VALORACIÓN: Las apariencias engañan, y aunque la estética de restaurante-parque temático para BBC (Bodas, Bautizos y Comuniones) te eche patrás, te puedes marcar un buen tapeo en las mesas cerca de la barra. Al loro, que son bastante irregulares: hay tapas muy escasas (con los chocos te quedas silbando) y otras exageradas (el lacón lo cortan como solomillo).

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