martes, 11 de junio de 2013

Fragments Cafè

----------------------------ACTUALIZACIÓN JULIO 2017----------------------------
¡Actualmente son el Top 22!
Precio, links y detallitos puestos al día. 
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¿DÓNDE?: FRAGMENTS CAFÈ. Plaça de la Concòrdia, 14. Les Corts (Barcelona). LINK
Google Maps

PRECIO: 4,50€

PATATAS
:
 Están rallando la talla L, son más tiernas que crujientes en general, pero están a un nivel alto. Quizá más por la materia prima, que por arte en la fritura.

SALSA: La omnipresente fórmula exitosa del Tomàs de Sarrià, es decir, aceite picante naranja y allioli. Lo que sucede es que el sabor de la blanca es taaaaaaaan sutil que te dejan un poco a medias.

VALORACIÓN: Están buenas, pero no entran en el Top15. El restaurante está to guapo y tiene cola casi siempre, pese a estar en un barrio poco (o nada) turístico. Eso sí, algún guiri se deja caer tras los partidos en el Camp Nou. Algo caro para lo que ofrecen, pero quizá su ubicación privilegiada sirva de excusa para ese desembolso extra.

3 comentarios:

  1. Como no pueden estar en el top 15?! Son riquísimas, tiernecitas y con el toque de pimentón justo... Que suban al podio! :)

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  2. Para mi son las mejores. Mucho mejor que en el Tomás o otros sitios con tanta fama...

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  3. Totalmente de acuerdo con los comentarios, para mí son las mejores que he probado en Barcelona. Exigimos un re-match XD !

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Salut i braves!