miércoles, 21 de agosto de 2013

Bar Nino

¿DÓNDE?: BAR NINO. Rambla de Prim, 45. Besòs-Maresme (Barcelona).
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PRECIO: 4€  LINK

PATATAS
:
Tetraedros y cubos de los de toda la vida. No van a innovar en nada, lo que ves es lo que vas a probar, una corteza gruesa con un tierno interior. Bastante aceitosas.

SALSA: El tono brillante de la salsa roja asusta pero no, no es industrial, es casera: tomate frito con especias y bastante picante. El all-i-oli es una pasada: fluido, suave, sedoso y con el punto perfecto de ajo para no cargarse el conjunto.

VALORACIÓN: Es la tapa estrella del garito y se nota. La terraza es un alboroto de indígenas y cuatro forasteros ávidos de fritanga de extrarradio. Les llaman "revueltas" y se acompañan casi siempre de chocos, pulpo y lacón. No por ser un local de casi-periferia es barato precisamente (la ración son 4€), pero el tapeo en general es más que asequible y auténtico. Imprescindible en el barrio y Top15 de Barcelona directo. Si no fuese por el exceso de aceite, estarían incluso más arriba.

5 comentarios:

  1. Bieeen!!

    Qué alegría que mi barrio de extraradio esté en el top15! A este bar aún no he ido pero está en la lista.
    Del barrio, recomiendo las de La Cantonada de Prim, un poco más arriba dirección montaña

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  2. Hola a tod@s

    Pues yo me pasé la semana pasada y me cobraron 4,50 € (en terraza, por eso). Perdón, he ido directamente a mencionar lo del precio; respecto a las bravas en sí, pues sí, las encontré sabrosas. Si frecuentais la zona, os las recomiendo para que así podais opinar por vosotros mismos; ir expresamente para probarlas... pues no sé, casí que no. Felicidades a Edu por el blog!!

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  3. muy buenas, dos salsas: una mayonesa ligera y una salsa picante muy equilibrada. Raciones generosas y el precio muy aceptable.

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  4. son las número 1 os equivocáis

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  5. A mi me gustaron. Las patatas de corte clásico en su punto de sal y las dos salsa muy suaves y con una textura fina y ligeramente picante. En mi opinión estas bravas las sirviera en un local en otra parte de la ciudad, las hubieran hecho subir mucho mas arriba.

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Salut i braves!