martes, 29 de octubre de 2013

Gallito

¿DÓNDE?: GALLITO. Passeig del Mare Nostrum, 19-21. Barceloneta (Barcelona)
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PRECIO: 4,50€  LINK

PATATAS
:
 Corte franchute pero más corto y gordo. Irregulares, pero sin llegar al extremo del Bar Tomàs. Seguramente pochadas antes de la fritura definitiva, pueden recordar a las de un primo suyo del Born. Sabrosonas.

SALSA
Uno de los combos más típicos de las Cataluñas, es decir, allioli y aceite picante. Lo que pasa es que también llevan una salsa tipo Espinaler, que le da un sabor excesivamente avinagrado al conjunto. El ajoaseite también lo encontré algo flojillo. Es una pena, porque en otros sitios lo resuelven mejor.

VALORACIÓN: Restaurante del todopoderoso Grupo Tragaluz. La tapa está buena y tampoco es un atraco, pese a degustarlas en una codiciadísima terraza a los pies del Hotel W. Lo que es un delito de sangre son los 3€ por una birra mediocre tirada reguleramente. Si sabes a lo que vas, pues bueno...

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