martes, 17 de diciembre de 2013

Casa Varela

¿DÓNDE?: CASA VARELA. Plaça de Molina, 4. Sant Gervasi (Barcelona)
Google Maps

PRECIO: 4€  LINK

PATATAS
:
 Cortadas por un anarquista (teoría descartada al ver la cocina de soslayo) y fritas por un comunista (segunda teoría también descartada por la misma razón), que se estaban peleando a cuchillazos y sartenazos entre fogones. Resultado no tan calamitoso como la Guerra Civil Española.

SALSA
Tiene mejor pinta que la típica salsa rosa/golf/cocktail/club porque está aderezada con pimentón por encima, pero no la salva ni Perry Mason. Quizá haya exagerado un mucho, que no está mal... pero aburre bastante.

VALORACIÓN: No deben haber pedido bravas la retahíla de famosillos que atiborran de fotos sus paredes (a ver, ni la centésima parte que el Rincón del artista, ¿eh?), seguramente habrán optado por cualquier otra tapa, que son más bien clásicas con toques modernos, pero bien ejecutadas y presentadas. Además, el precio no es tan bestia como cabría esperar a tanta altitud en la ciudad.

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