jueves, 24 de julio de 2014

La antigua cabaña

¿DÓNDE?: LA ANTIGUA CABAÑA. C/ Provença, 354. Dreta de l'Eixample (Barcelona)  LINK
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PRECIO: 3,25€


PATATAS
Tradicional alternancia de cubos, tetraedros y otras hierbas, pero de tamaño claramente inferior al proverbial. Fritura de aprobado justito. Ración también de sufi.

SALSA
Base de mahonesa para una mezcla final de color crema (no la típica rosa o club) en la que se pueden apreciar unas satánicas pepitas y otros trocitos de algún tipo de guindilla amarillenta (mirad bien la foto) que pican de lo lindo. Al loro.

VALORACIÓN: Salsa brava para intrépidos en el clásico local de chaflán de l'eixample, con su terracilla y tal, que vive de gente de paso y algunos habituales. Muy desangelado entre semana, pero que hace un menú del día y unas tapas potables. Un problemón para ellos, porque tienen el Morrysom a dos pasos.

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