martes, 17 de marzo de 2015

Louise se va

¿DÓNDE?: LOUISE SE VA. Plaça Eivissa, 11 (Horta). Barcelona  LINK
Google Maps

PRECIO: 2,95€


PATATAS
Gruesa y crujiente corteza para unos cubos irregulares del tamaño más común del mundo. No son las mejores, pero dan el pego.

SALSA
Diría que es una mayonesa con ajo en plan semicasero (mayo de bote y ajo añadido), luego le ponen ketchup picante y lo decoran todo con pimentón.

VALORACIÓN: Quizá sea la tapa más demandada del sitio más emblemático de Horta (después del Quimet), pero creo que tienen otras raciones mucho más interesantes. Además, los bocatas siguen siendo generosos.

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