viernes, 6 de noviembre de 2015

This & That co.

¿DÓNDE?: THIS & THAT. C/ Amadeu Torner, 41. Hospitalet de Llobregat. LINK
Google Maps

PRECIO: 4€


PATATAS
: Patata de origen vasco (chivatazo), cortada estilo clásico y confitada lentamente al horno. Chute de calor previo a servirse, y resultado... ¡espectacular!


SALSAS: Allioli potente, del bueno, nada de chorradas. Salsa roja no excesivamente picante, pero megasabrosa, se nota ese kimchi (chivatazo también) dando guerra. Cebollino ornamental y resultado impecable.

VALORACIÓN: Mónica y Pablo han arriesgado en una singular zona de L'Hospitalet con una propuesta diferente y la han clavado. Sirven estupendos menús de mediodía a cascoporro y, por la noche, tapas con un toque de sofisticación (de jueves a sábado, ojo). Si alguien conoce algún sitio mejor por ahí, que me lo diga, plis.

1 comentario:

  1. No hay tapas al mediodía!!!!
    Telita por llamarse bar de tapas.....

    ResponderEliminar

Salut i braves!