martes, 14 de febrero de 2017

El racó de l'Agüir

¿DÓNDE?: EL RACÓ DE L'AGÜIR. C/ Tamarit, 117 (St. Antoni). Barcelona. LINK
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PRECIO: GRATIS


PATATAS
: Fritura de esas de remember. Aristas requemaíllas de las que mola requetemorder y que petin fort en la boca. Estupendo obsequio de la casa.


SALSAS: Allioli muy contundente y rico en pimienta. Con suficiente cremosidad para repartise de forma uniforme por el tubérculo. No las pongo en el top por no difundir excesivamente este preciado secreto a voces.

VALORACIÓN: No seré yo quien vaya de descubridor de este templo del arroz y el buen yantar de inspiración alicantina. Tienen siempre a tope, ya sea por el menú de mediodía, por su imbatible menú de noche, o por una carta que cambia cada dos por tres. Sólo por esas papas ya deberías dejarlo todo y reservar ahora mismo.

1 comentario:

  1. ¿Qué significa GRATIS?, supongo que te invitaron a ellas y no que sean gratis, ¿no?.

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Salut i braves!