domingo, 9 de septiembre de 2018

Bacoa Barceloneta

View this post on Instagram

·Bacoa Barceloneta· 🏙: C/ Judici, 15. 📝💶: 4,50€ 🍟🥔: Buena patata, de tamaño medio, diseñada para un bocado por pinchazo. Fritura correcta, para tratarse de un local con una rotación tan brutal. Es decir, que el aceite no me asustó. ¡Comedlas rápido que, con la humedad de la playa (la terraza está a 10m de la arena), se quedan blandas! Ración algo corta para su precio. 🌶🔥: (Éstas son las salsas de las 'bravas brutales', tienen otras en carta). Una 'alliolionesa' de ajos asados: aprobado justito. La roja la han bautizado como un 'relish de chorizo con botifarra', y me gustó bastante más que la blanca. Lo que pasa es que le echaría más cantidad de esta última. 🍻🍴: En el reino del 'arroz con cosas', la Barceloneta, me pareció una frikada que la cadena abriese un local, pero el tiempo les ha dado la razón. La densidad de guiris es tan extrema en mi barrio, que puedes vender lo que quieras (si lo haces un poco bien). Además, en mi humilde opinión, parece que Bacoa ha vuelto a incrementar la calidad de sus burgers después del claro bajón experimentado los últimos años, supongo que debido a la fulminante expansión de su modelo de negocio. #Bacoa #Barceloneta #bravasBCN

A post shared by Patatas Bravas Barcelona (@bravasbarcelona) on

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Salut i braves!