jueves, 4 de octubre de 2018

Ace Café

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·Ace Café· 🏙: C/ Ciències, 105. L'Hospitalet. 📝💶: 2,85-4,75€ 🍟🥔: Racionaca para unas tres familias. Utilizan la variedad Agria para cortarla en bloques de tamaños muy diversos, desde la talla L a la S. Les sale una fritura más que correcta y las aristas y los vértices crujen de lo lindo, como debe ser. 🌶🔥: Una mezcla rosa, basada en mayonesa, con varios pimentones muy presentes y unos vagos recuerdos a salsa barbacoa. En mi humilde opinión, le falta 'punch', incluso le añadiría algún acompañante para que no estuviese tan solita, la pobre. 🍻🍴: Cuero, motor y mucha nostalgia por el mítico café motero original de Londres impulsan la inmensa inversión realizada en L'H. Conciertos, encuentros, exposiciones, merchandising y gastronomía acorde a la temática del local. Yo mejoraría las bravas con algún allioli casero, por ejemplo. #AceCafeBarcelona #LHospitalet #bravasBCN

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