miércoles, 3 de abril de 2019

Bar torpedo

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⭐EXCLUSIVA⭐ Sólo en @all_those 6 y 7 de abril. 🏙: Teatre Nacional de Catalunya. Las bravas de @bartorpedo (del chef Rafa Peña) en una versión especial para el archiconocido market. ·All those· 📝💶: 3,50€ 🍟🥔: Siempre resulta divertido encontrarte un buen corte al estilo 'french fries'. Patata Agria en bastoncillos para pinchar o coger directamente con los dedos. Crujen un montón, pero en esta versión de #allthosefoodmarket, se tienen que retocar un poco para poderlas cocinar al momento ante una cantidad tan importante de público. 🌶🔥: La blanca es una brillante mezcla que resulta de tunear una mayonesa casera con ajo, aceite de sésamo, comino y lima. La roja, con claro sabor oriental, se elabora a partir de tomate rallado, zumaques, harissa, sriracha, soja reducida y, la parte más próxima a nuestras latitudes la aportan la pimienta y el pimentón dulce. 🍻🍴: Otro fan de Rafa Peña por aquí (qué original soy, ¿verdad?). Por si Gresca y compañía no le funcionaban como un tiro, se apunta a un bombardeo, y nos torpedea con street food de nivel. Bombas y proyectiles en forma de hamburguesotes, bocatas y estas bravas que disfrutaréis como Kong de Dr. Strangelove montado en su misil. ·Bar Torpedo· 🏙: C/ Aribau, 143. #BarTorpedo #bravasBCN

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2 comentarios:

Salut i braves!