LA VUELTA BRAVISTA A ESPAÑA 2021
13 CIUDADES, 18 BRAVAS
INTRODUCCIÓN
La idea de este proyecto nace en ¡UNA DE BRAVAS!, el primer concurso internacional de patatas bravas del mundo.
Su primera edición se celebró en Palencia, el 14 de diciembre de 2020, con un gran éxito de participación: más de 150 recetas en competición, de las cuales se seleccionaron 18 finalistas.
La gran final originó una enorme repercusión mediática, apareciendo en todas las principales cadenas y publicaciones del país.
@bravasbarcelona tuvo el honor de presidir el jurado del certamen que, como era de esperar, tuvo una ardua tarea.
Más allá del resultado y los ganadores, se generó entre todos los participantes un interesante debate, que concluyó que no se debía limitar este concurso a un evento anual. La tapa estrella tiene mucho más recorrido.
Pese a que la organización ya ha confirmado que habrá segunda edición en el presente año 2021, todos los contendientes, jurado y asistentes estuvieron de acuerdo en dar más visibilidad a esta iniciativa durante todo el año.
En Palencia, como no podía ser de otra manera, germinó la idea de La vuelta bravista a España.
¿QUÉ ES LA VUELTA BRAVISTA A ESPAÑA?
- Una ruta circular, con inicio y final en Palencia, por los 18 restaurantes finalistas de ¡UNA DE BRAVAS! y que utilizará como hilo conductor las patatas bravas para mostrar la variedad de la gastronomía española.
- @bravasbarcelona recorrerá los 18 locales, distribuidos por 13 localidades españolas, mostrando en sus redes sociales (incluso con conexiones en directo) las patatas bravas de cada local, y contextualizándolas en su territorio.
- La ruta no se limitará a mostrar los restaurantes implicados y sus cocinas, también ofrecerá una visión más amplia de la ciudad, región, y las especialidades más típicas de la zona.
- Es un viaje gastronómico que quiere reflejar la diversidad de los productos de la península. con la tapa estrella como excusa.
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Es el nexo de unión entre la edición de 2020 y la de 2021 del concurso ¡UNA DE BRAVAS!, que se mantendrá vivo todo el año, al publicarse contenido de forma periódica.
OBJETIVOS
Se podría resumir en un solo objetivo: COMPARTIR.
Las patatas bravas, como todas las tapas, se comparten.
Las redes sociales se basan en el mismo principio.
- Mostrar la diversidad de las tapas españolas, empezando por las patatas bravas.
- Generar un contenido divulgativo, a la vez que lúdico y didáctico.
- Promover el consumo de tapas como elemento de cohesión.
- Enfatizar conceptos clave en la gastronomía actual, como: territorio, proximidad y sostenibilidad.
LA RUTA: CIUDADES Y RESTAURANTES
(orden alfabético)
Albacete
Alcolea De Cinca (Huesca)
Barcelona
Donosti
Liaño (Cantabria)
Madrid
Málaga
Mieres (Asturias)
Palencia
Salamanca
Sevilla
Tomelloso (Ciudad Real)
Valladolid
CONTENIDO
- Se publicará un video en YouTube de cada restaurante visitado, se grabará material para trailers, se editará también contenido para una ‘aftermovie’ y se cubrirá la final del concurso de 2021 en directo como broche final.
- En las redes sociales se compartirá el día a día de la ruta mediante videos, en formato historia, en los que se explicarán anécdotas, vicisitudes y curiosidades. Se publicarán en Instagram, YouTube y TikTok.
- Se alternarán las comidas en restaurantes con paseos por espacios naturales, zonas de interés histórico, patrimonio… siempre promoviendo un estilo de vida saludable.
- El viaje será compartido con @albafityoga, que ejercerá de entrenadora personal, para compensar los copiosos ágapes con sesiones de ejercicios que también serán retransmitidas desde sus RR.SS. con el hashtag #QuemandoBravas.
@edualacarta, la cuenta secundaria de Instagram de Edu González también entrará en juego en la ruta, Se publicarán posts y stories relacionados con la gastronomía de los lugares, pero también con las sesiones de ejercicios, patrimonio, naturaleza…
DURACIÓN
- De forma escalonada, de forma que el último capítulo coincida con la final de ¡UNA DE BRAVAS! de 2021 (fecha aún por concretar).
