Humilde homenaje a una catedral, el bar La Patata de Cornellà. No se pueden ni comparar, ni lo pretenden, es más un reto que planteraon los propios clientes, y que se quedó en la carta. En realidad están especializados en carne ibérica (presa y pluma son sus buques insignia) y lo que más mola es encontrar algunas curiosidades como relleno de Zubiri (morcilla blanca de Navarra) o zarajos de Cuenca, que les llegan recién horneados para rematarlos aquí con fritura.