Conocí a Ànnia Monreal cuando colaboraba en BTV Ràdio. Allí me entrevistó para un magazine matutino e hicimos buenas migas. Y hablo de migas porque ella gestiona una curiosa cuenta de Instagram centrada en el mundo del pan. Sí, sí. Se llama @1undia1pa.
Pues nada, que después de unos meses de esa entrevista, me dice: «estoy preparando un reportaje para La Vanguardia, ¿me hechas un cable?». Salí disparado a por fotos y nos marcamos un artículo chulísimo. Por supuesto, lo escribió ella. Que sabe muuucho más que yo de eso. El resultado os lo dejo en el link de aquí, abajo, en negrita.
Un reportaje de Ànnia Monreal donde diseccionamos las patatas bravas.
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