..........Caramba Tapas..........

caramba Tu Guía de Bravas Barcelona Restaurantes
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CARAMBA TAPAS

C/ Cera, 57.

4,50 ‚ā¨

PATATAS ūüćüūü•Ē

Defensores de dejar a la patata de la variedad Agria con su piel hasta el final, la cortan en bloques del tama√Īo m√°s cl√°sico del mundo, y le aplican las dos frituras de la biblia patatera: un pochado a baja temperatura por un tiempo prudencial y una posterior fritura r√°pida con el aceite caliente a rabiar.
Como era de esperar, tras este tratamiento, les sale una papa más crujiente que mis rodillas después de una clase de spinning.

SALSA ūüĆ∂ūüĒ•

¬°Llevan tres salsas!
La roja es un tomate muuuy reducido, que le da un tono entre carmín y granate, y un regusto dulzón pero que mantiene el picante de los pimentones y el ojo de pájaro.
La blanca es un lactioli bastante suave, o sea que no sufras por tu pareja luego.
La que es una maravilla es la tercera, que cubre el conjunto y le da el rollo porno total, hecha a base de cebolla y pimienta (y m√°s cosas que no puedo decir).

RESE√ĎA ūüćĽūüćī

No se puede ser m√°s majo que Pepe, el jefe del garito. Y tiene un equipo estupendo. Lleva a√Īos confiando en su proyecto y no hay quien le pare. En el l√≠mite entre el Raval y Sant Antoni, adem√°s de estas bravazas, nos propone su plato estrella: el cachopo. Pero es que el t√≠o tiene cachop√≠n, cachopo y cachopo XL. Adem√°s, lo hace de mil sabores y rellenos diferentes (los tienes con huevo, con zorza, con varios quesos...). Po favor, una vez en la vida, probadlo. Y si cog√©is el grande, mejor no desayun√©is.
‚úĆūüŹĽūüďł OJO: Birra gratis con las bravas si vas de mi parte. (La promoci√≥n solo es v√°lida si publicas instastories etiquetando al local y a m√≠).
‚úĆūüŹĽūüďł OJO: Cada lunes por la tarde, tienen el cachop√≠n a 5‚ā¨. Es un ofert√≥n.

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Edu GonzaŐĀlez

Edu GonzaŐĀlez

Hiperactivo devorador de bravas, incansable erosionador de barras, me he pateado m√°s de 1000 bares para clasificar la tapa estrella. He visto patatas bravas de todas las formas y colores arder m√°s all√° de Ori√≥n. √önete a mi legi√≥n de bravistas. ¬ŅQu√© es ser bravista? Ser amante de las bravas y un poco artista.

Edu GonzaŐĀlez

Edu GonzaŐĀlez

Hiperactivo devorador de bravas, incansable erosionador de barras, me he pateado m√°s de 1000 bares para clasificar la tapa estrella. He visto patatas bravas de todas las formas y colores arder m√°s all√° de Ori√≥n. √önete a mi legi√≥n de bravistas. ¬ŅQu√© es ser bravista? Ser amante de las bravas y un poco artista.

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