OK Sarrià

Tu Guía de Bravas Barcelona OkSarria

OK SARRIÀ

@oksarria

C/ Jaume Piquet, 18

3,90 / 6,80 €

PATATAS 🍟🥔

Pues, sinceramente, después de tantos años comiéndolas, pensaba que tenían algún secreto heavy, pero son sencillamente unas patatas estilo bastón (o french fries) fritas a muy alta temperatura. A veces le buscas tres pies al gato y te lías.

SALSA 🌶🔥

En el video tienes todo el paso a paso: sofrito con abundante cebolla, muchas especias, un buen pegote de carne picada de calidad, tomate triturado y judías. Se deja reducir unas horitas hasta que adquiere un color parduzco y ya lo tenemos listo. Te dan la opción de añadirle un pegote de mayonesa.

RESEÑA 🍻🍴

Esto es UN MITO de la ciudad. El decano de las burgers en Barcelona. Cuando nadie sabía casi ni qué era una hamburguesa aquí ya se hacían al más puro estilo americano. Lo más curioso es que no han renunciado a su carácter: misma carta desde hace 35 años, y una decoración que crece cada día con regalos de los fieles clientes. Tienen gorras, trajes completos de fútbol americano, una Wurlitzer, neones de todo tipo (sobre todo de @budweiserspain).

PUBLICADO

Comparte:

Compartir en facebook
Compartir en twitter
Compartir en telegram
Compartir en whatsapp
Compartir en email

PUBLICADO

Comparte:

Compartir en facebook
Compartir en twitter
Compartir en telegram
Compartir en whatsapp
Compartir en email
Centric Gastro Bravas Barcelona
AntLeer Post AnteriorCèntric Gastro
Anterior
Edu González

Edu González

Hiperactivo devorador de bravas, incansable erosionador de barras, me he pateado más de 1000 bares para clasificar la tapa estrella. He visto patatas bravas de todas las formas y colores arder más allá de Orión. Únete a mi legión de bravistas. ¿Qué es ser bravista? Ser amante de las bravas y un poco artista.

Edu González

Edu González

Hiperactivo devorador de bravas, incansable erosionador de barras, me he pateado más de 1000 bares para clasificar la tapa estrella. He visto patatas bravas de todas las formas y colores arder más allá de Orión. Únete a mi legión de bravistas. ¿Qué es ser bravista? Ser amante de las bravas y un poco artista.

También te pueden interesar

Casal cafe

Restaurante el Casal Café

Leer más
Loló, més que vins Tu Guía de Bravas Barcelona

Restaurant Loló Més Que Vins

Leer más
Bacalao rebozado con sanfaina del transanlantic

Restaurante Transanlantic

Leer más
Tortilla de patatas del restaurante San Jusep

Bar Sant Josep

Leer más

Aún no hay comentarios, ¡añada su voz abajo!

Añadir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

© 2020 BRAVAS BARCELONA. All rights reserved.

PARA IR A LA MODA BRAVISTA