@bocata_factory
C/ Alfons XII, 77.
5,50 €PATATAS 🍟🥔
Muy curiosa elaboración, con una variedad poco conocida, la Caesar (francesa) y que, además, ejecutan con una sola fritura. Dejan la piel para acentuar el efecto crujiente y... ¡funciona!
SALSA 🌶🔥
La salsa amarillenta, más que un allioli, es una mayonesa con un toquecito a mostaza. Me pareció muy original y conjuga perfectamente con su compañera colorada, una potente mezcla de ají amarillo, espesa y muuy rica. A los que os guste el picante, os recomiendo que la probéis sola, porque os va a sorprender.
RESEÑA 🍻🍴
Tal como indica claramente su nombre, aquí venimos a por bocatas. Casi todos rondan los 8€ y probé dos de sus especialidades de pollo: el chicken pesto y chicken fantastic, ambos estupendos. Tienen otras patatas MUY HEAVIES que os recomiendo que probéis. Apunte importante: ¡ponen tapa gratis con la bebida!
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