Salsas
¿Existe una receta única de salsa brava?
Historia Madrid Vs Barcelona
No solamente se trata de rivalidad futbolera. También existe la rivalidad bravera
Tres de nou
·Tres de nou·@tresdenou🏙: C/ Ramon Freixas, 35. Vilafranca del P.📝💶: 3,90€ Patatas 🍟🥔 Elaboran unas maravillosas bolitas de patata desde cero, es decir, triturando patatas
El cau del vermut
·El cau del vermut·@elcaudelvermut🏙: C/ Santa Eulàlia, 7. L’Hospitalet de Llobregat.📝💶: 5,50€ Patatas 🍟🥔 Aquí tenemos un gran ejemplo de como se debe tratar a
L’escopinya i el Cuco
·L’escopinya i el Cuco·@lescopinyaielcuco🏙: C/ Vallespir, 136.📝💶: 2,95€ Patatas 🍟🥔 Grandes gajos de patata de la variedad Monalisa que, sin dudar ni un segundo, ubicaríamos
Acero – Receta
Acero en casa#AceroChallengeMi versión #encasa de:·Acero·@acero_street_flavors Patatas 🍟🥔 Patata Monalisa:-Lávala bien, que dejamos la piel.-Córtala en medias ‘medialunas’ (o cada gajo en 3).-Seca los trozos antes de
El Mamón
·El Mamón·@elmamon.restaurant🏙: Ptge. Pere Calders, 2.📝💶: 7€ Patatas 🍟🥔 Excelente versión de la más que exitosa fórmula de Marc Gascons: el hojaldre de patata. Los
Bodega Joan 140
·Bodega Joan 140·@bodegueta_joan140🏙: C/ Entença, 140.📝💶: 4,20€ Patatas 🍟🥔 Dayana, la chef, lleva toda la vida cocinando patatas. Me da una masterclass de pelado, corte
